У листопаді 2023 найвища денна температура Кастельсарразене склала °C.
При цьому мінімальна температура вночі опускалася до °C.
Середні температури днем і вночі листопаді в Кастельсарразене складає °C і °C відповідно.
Норма опадів листопаді становить близько мм.