У лютому 2023 найвища денна температура Saint-Joseph-Des-Érables склала °C.
При цьому мінімальна температура вночі опускалася до °C.
Середні температури днем і вночі лютому в Saint-Joseph-Des-Érables складає °C і °C відповідно.
Норма опадів лютому становить близько мм.